麺類

福島県相馬産のあおさをトッピングした「相馬産あおさの塩ラーメン」は、魚介の旨みがきいたスープに海の香りを重ねた一杯です。ファミリーマートで手に取りやすく、いつもの塩ラーメンとは少し違う風味を楽しみたいときに向いています。食事としてはもちろん...

山形県鶴岡市の人気店「中華そば処琴平荘」が監修した、ファミリーマートの中華そばです。煮干しや焼あご、豚・鶏の旨みを重ねたスープが特徴で、すっきりしながらもコクを感じやすい一杯として注目されています。外食気分を手軽に味わいたい時や、コンビニ麺...

札幌の人気店「らーめん吉山商店」とコラボした、ファミリーマートの【北海道】らーめん吉山商店監修 みそらーめん。深みのある味噌ダレにラードと香味油のコクを重ね、しょうがと山椒を隠し味にしたスープが特徴です。きくらげやメンマの食感も楽しめるので...

ファミリーマートの「【北海道】函館あじさい監修 塩ラーメン（背脂入り）」は、函館で人気の函館麺厨房あじさいが監修した商品です。昆布のうまみを生かした塩スープに背脂を合わせた一杯で、あっさりだけでは物足りないときにも目を引きます。味の特徴や向...

北海道で支持されているラーメンサラダを、ファミリーマート商品として紹介します。中太ちぢれ麺に5種類の野菜、蒸し鶏、ゆでたまご、コーンを合わせ、ごま風味とほどよい酸味のごまダレで食べる一品です。食事としても、小腹満たしとしても使いやすいのが魅...

ファミリーマートの「【東京都の一部・神奈川県の一部】トムヤムクンヌードル」は、レモングラスやこぶみかんの葉などのスパイスを使った、香りの立つ一杯です。海老やパクチー、トマト、もやし、紫玉ねぎの彩りもあり、見た目からもエスニック感があります。...

ファミリーマートの「頑者監修 背脂マシマシ魚介豚骨まぜそば」は、人気店「頑者」の味わいをイメージした魚介豚骨系のまぜそばです。ワシワシ食感の太麺に、特製醤油ダレと背脂・にんにく・魚粉などを合わせた構成で、しっかり濃いめの一杯を求める人に向い...

ファミリーマートの「寿々㐂家監修 家系ラーメン」は、横浜家系ラーメンの雰囲気を手軽に楽しみたい人向けの一品です。弾力のあるやや平たい麺に、豚がら・鶏がらをベースにした醤油スープを合わせ、チャーシューやほうれん草、白髪ねぎをのせた構成。別添の...

「ねぎたっぷり！豚肉そば」は、そばの香りと歯切れの良さに、だしのきいたつゆを合わせた温かい麺メニューです。豚肉のうまみとねぎの風味が重なり、手早く食べたい日でも満足感を得やすい一杯として注目されています。買う前に味の特徴や向いている場面を知...

ファミリーマートの「北海道仕込みの5種味噌 味噌ラーメン」は、コシと弾力のある中華麺に、北海道仕込みの味噌を使ったコク深いスープを合わせた一杯です。チャーシュー、もやし、コーンなどの定番具材がのっていて、手軽に“ちゃんとした味噌ラーメン”を...